El Trametes versicolor, también conocido en distintos rincones del mundo como Turkey Tail, cola de pavo o seta arcoiris, es un hongo leñoso y fascinante. Adorna los bosques al crecer en sustratos orgánicos como los troncos caídos de árboles, de los cuales extrae sus nutrientes para florecer en todo su esplendor.

Aunque quizá no lo encuentres en el menú de tu restaurante favorito debido a su textura más dura y leñosa, lo que sí es innegable son sus propiedades medicinales que han sido apreciadas desde tiempos antiguos, en especial en la medicina china. ¡A continuación exploraremos todos sus beneficios y datos de interés de este increíble hongo!

Curiosidades sobre el Trametes versicolor

• Su nombre tiene un significado especial, “Trametes” proviene del latín y significa “delgado”, en referencia a sus finas láminas, mientras que “versicolor” alude a su asombrosa capacidad de presentar una amplia gama de colores.

• Este hongo tiene una forma inconfundible, similar a un abanico o semicírculo, con patrones de colores dispuestos en círculos concéntricos, lo que lo convierte en uno de los hongos más visualmente atractivos de la naturaleza.

• Su color depende del ambiente, los colores y patrones del Trametes versicolor no son aleatorios; varían según el lugar donde crece y el tipo de sustrato del que se alimenta.

• Este hongo desempeña un rol crucial en los ecosistemas forestales, ayudando a descomponer los troncos de los árboles y promoviendo la formación de podredumbre blanca, esencial para el reciclaje de nutrientes.

• Conocido como “Cola de Pavo” por su apariencia, este hongo no solo es apreciado por su belleza, sino también por su uso en la medicina alternativa, especialmente por sus propiedades inmunomoduladoras.

• Perteneciente al grupo de “hongos cosmopolitas”, se siente en casa en una amplia gama de ecosistemas forestales, ya sean tropicales, templados o incluso boreales. No es raro hallarlo adornando zonas boscosas de Europa, América del Norte y Asia. Y aunque en América del Sur existen otras especies igualmente fascinantes, como ciertos hongos chilenos o argentinos, el cola de pavo sigue siendo un emblema de la naturaleza y de la medicina alternativa.

Beneficios del Trametes versicolor

Como veníamos diciendo, Turkey tail es un hongo medicinal natural por excelencia, cuyos beneficios han sido investigados y comprobados en todo el mundo.

Por su composición, en algunos países orientales es utilizado en inmunoterapia, como complemento en la quimioterapia y diferentes tratamientos contra el cáncer.

Además de promover la respuesta inmune mediante la activación e inhibición de distintos tipos de células inmunológicas, también estimula la producción de citocinas y contiene propiedades antivirales, antiinflamatorias, antifúngicas, antitumorales y antibacterianas.

Las propiedades medicinales abarcan además una acción protectora del hígado, del páncreas y los riñones.

Este hongo es una joya de la medicina natural, cuyos beneficios resuenan en cada rincón del mundo. Por lo mismo, se ha utilizado en inmunoterapia, siendo un aliado en tratamientos de quimioterapia y en la lucha contra el cáncer. Pero, ¿qué hace tan especial a este hongo? 

Aquí te dejamos una lista de sus increíbles propiedades:

1. Estimula el sistema inmunológico: puede activar e inhibir distintas células inmunológicas, potenciando la respuesta de nuestro cuerpo ante amenazas.

2. Rico en citocinas: estas pequeñas proteínas son esenciales en la comunicación entre células.

3. Multifacético en su defensa: posee propiedades antivirales, antiinflamatorias, antifúngicas, antitumorales y antibacterianas. ¡Una verdadera muralla para tu salud!

4. Protector de órganos vitales: salvaguarda la salud del hígado, páncreas y riñones.

5. Previene las diabetes: ataca los procesos inflamatorios crónicos, ayudando a reducir la resistencia a la insulina y restaurando la microbiota intestinal. Así, reduce el riesgo de desarrollar diabetes.

6. Cicatrización de las heridas: contribuye a mejorar la respuesta de nuestro cuerpo al cicatrizar, gracias al eje intestino-piel, lo que también contribuye a curar heridas crónicas.

Compuestos bioactivos del hongo cola de pavo

Entre los compuestos bioactivos que se encuentran en estos hongos, podemos mencionar:

• PSP (Polisacárido Péptido): este compuesto tiene propiedades que ayudan a combatir el cáncer y fortalecen el sistema inmunológico. Estudios científicos han demostrado que es beneficioso en el tratamiento de varios tipos de cáncer y enfermedades infecciosas. Además, tiene efectos analgésicos (alivio del dolor) y, lo mejor de todo, no provoca efectos secundarios.

• PSK: es un polisacárido llamado Krestin que también se encuentra en el Trametes versicolor. Está directamente ligado a proteínas con propiedades anticancerosas y de estimulación del sistema inmune. Ayuda a reducir el desarrollo del cáncer producido por mutágenos, los que se generan de forma espontánea e incluso por radiación. También es un gran aliado para minimizar los efectos adversos producidos por la quimioterapia. No genera efectos secundarios importantes y es seguro aplicarlo en dosis diarias por períodos largos de tiempo.

• Tramesan: es un glicano ramificado que ha sido aislado por científicos recientemente. El hongo cola de pavo secreta el tramesan al ambiente, compuesto que tiene propiedades prooxidantes.

¿Cómo se consume?

El Trametes versicolor puede consumirse a través de extractos medicinales, infusiones o tinturas, que se generan a través de procesos que concentran sus biomoléculas activas sin desnaturalizarlas. Asimismo, en la actualidad, es común encontrarlo en diferentes presentaciones como formato de té, gomitas o cápsulas. ¡Formas hay muchas! Tú solo debes elegir el que más se acomode a tu rutina.

Como puedes ver, las propiedades que podemos encontrar en el Trametes versicolor son incontables ¡y aún hay muchas más por descubrir! Mientras tanto, en Bazar Fungi te facilitamos la adquisición de este y otros hongos adaptógenos para que puedas notar cómo tu salud sigue constantemente en aumento. Es importante destacar que no es aconsejable utilizar estos complementos en mujeres en periodo de lactancia, embarazadas o niños.