El shiitake deshidratado entero (cuerpos fructíferos completos) es una buena opción para crear un plato saludable.  Es un perfecto reemplazo de proteínas, alto en fibra.  Además, otorga beneficios a la salud humana gracias a los aminoácidos esenciales que reúne.

Entre sus principales beneficios, destacamos:

• Es una de las fuentes naturales de vitamina D y B2
• Fomenta la salud cardiovascular y reduce síntomas de problemas circulatorios
• Reduce colesterol
• Antitrombótico
• Protector del hígado
• Aporta al sistema inmunitario

Producto premium chileno, obtenido de cultivo especializado de hongos, en la Región de La Araucanía.

Contenido*: 30 g

*30 g de shiitake deshidratado equivalen aproximadamente a 300 g fresco.

Preparación: hidratar en agua caliente por 30 minutos a 1 hora o durante 3 horas con agua fría. Se recomienda usar agua filtrada o purificada. Se puede utilizar en salsas, ramen, caldos, lasañas y mucho más.

*TIP: algunas personas los comen directamente y secos, como snack. Te invitamos a probar esta modalidad, si eres un fungilover (recuerda que es producto premium, son hongos muy sabrosos).