Suillus luteus, boletus amarillo o callampa del pino, es un hongo comestible asociado a las plantaciones de pino. Por lo general, crece bajo los árboles en otoño y, ocasionalmente, durante primaveras y veranos húmedos. Es rico en minerales y vitaminas, refuerza el sistema inmunológico; presenta propiedades antiinflamatorias; combate la depresión y el estrés; protege el corazón y es buen complemento para tratar problemas relacionados con la anemia.
Debido a su sabor intenso y característico, es ideal en preparaciones de salsas, para acompañar pastas; en estofados; guisos; sopas; pizza; sándwich; albóndigas; hamburguesas; empanadas y mucho más.
Producto chileno, recolectado de manera artesanal y deshidratado en la región de la Araucanía.
Contenido: 40 g de Hongos del Pino (Suillus luteus). Libre de gluten.
Preparación: Hidratar en agua caliente por 1 hora, o durante 3 horas con agua fría. Se recomienda usar agua filtrada o purificada.
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