Una guía entretenida y sabrosa, hacia las sorpresas culinarias del Reino Fungi, de la mano sabia y respetuosa de Graciela Vicente. A su amor por la naturaleza se une el espíritu aventurero en la cocina, llevándonos a nuevos senderos y descubrimientos, en la magia profunda del bosque.

Este libro de cocina presenta una amplia variedad de recetas que utilizan hongos como ingrediente principal. Cada receta es fácil de seguir y asegura un resultado delicioso. ¡Explora el mundo de los hongos en la cocina con este libro!

Autor: Graciela Vicente Ráfales
Idioma: español
Páginas: 80
Editorial: Surciencia / Travelbooks
Medidas: 20 x 15 cm
Cubierta: rústica con solapa