Producto artesanal en base de harina de hongo del pino, combinado con merkén.
Ideal para condimentar pizzas, carnes; pastas; guisos; ensaladas; mariscos y pescados.
Suillus luteus, boletus amarillo o callampa del pino, es un hongo comestible asociado a las plantaciones de pino. Por lo general, crece bajo los árboles en otoño y, ocasionalmente, durante primaveras y veranos húmedos. Es rico en minerales y vitaminas, refuerza el sistema inmunológico; presenta propiedades antiinflamatorias; combate la depresión y el estrés; protege el corazón y es buen complemento para tratar problemas relacionados con la anemia.
Producto chileno, proveniente de la región de la Araucanía.
Contenido: 1 frasco de 40 g. Libre de gluten.
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